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si consiglia di non superare il dosaggio di un paio di cucchiaini a persona
Monolatte Pratichiera 24 mesi esprime la stagionatura classica per eccellenza
gli ortaggi usati devono essere rigorosamente freschi
Il miele di castagno è apprezzato per le sue spiccate proprietà antibatteriche
Aroma senape
Mortadella Classica - trancio sotto vuoto 650g circa latticini si consiglia di non superareLa Mortadella Bidinelli "Selezione Pratichiera" un prodotto di salumeria realizzato con carne di puro suino, finemente triturata, mescolata con lardo, leggermente aromatizzata con spezie, insaccata e cotta. Senza Polifosfati e senza Glutine Ingredienti: Carne di Suino, Trippini di suino, Sale, Destrosio, Aromi e Spezie. Antiossidante: Sodio Ascorbato Conservativi: Sodio Nitrito, Correttore di acidit E325
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